Mutfak Kültüründe İngilizce ve Yabancı Kelimeler

Mutfak kültüründe kullanılan İngilizce ve yabancı kökenli kelimeler oldukça yaygındır.

İşte bazıları: 

Chef - Şef 

Cuisine - Mutfak, mutfak kültürü 

Menu - Menü 

Recipe - Tarif 

Ingredients - Malzemeler 

Cooking - Pişirme 

Baking - Fırınlama 

Grilling - Izgara yapma 

Sauteing - Kavurma 

Boiling - Kaynatma 

Frying - Kızartma 

Simmering - Kısık ateşte pişirme 

Roasting - Fırında kızartma 

Marinating - Marine etme 

Seasoning - Baharatlama 

Garnish - Süsleme 

Appetizer - Aperatif 

Main course - Ana yemek 

Dessert - Tatlı 

Beverage - İçecek 

Utensils - Mutfak gereçleri 

Cutlery - Sofra takımı 

Plate - Tabak 

Bowl - Kase 

Knife - Bıçak 

Fork - Çatal 

Spoon - Kaşık 

Whisk - Çırpıcı 

Blender - Blender 

Oven - Fırın 

Bu terimler, yemek yapma ve mutfakla ilgili konularda uluslararası alanda iletişim kurarken sıkça kullanılır. 

KARSEM NE YAPIYOR ?

e-Devlet ve Üniversite Onaylı Sertifikalar kariyerinizde sizi bir adım öne taşımaktadır. Üniversite Güvencesi İle İhtiyacınız Olan Güncel İçerikler burada!

KARSEM NE YAPIYOR ?

e-Devlet ve Üniversite Onaylı Sertifikalar kariyerinizde sizi bir adım öne taşımaktadır. Üniversite Güvencesi İle İhtiyacınız Olan Güncel İçerikler burada!