Çorum Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Çorum'un Tarihçesi

Çorum bölgesi, tarih öncesi dönemlerden itibaren insan yerleşimlerine ev sahipliği yapmıştır. Yontma taş çağı olan Paleolitik dönemde başlayan insan varlığı, Cilalı Taş Devri (Neolitik) ve Kalkolitik dönemin 4. aşamasında da devam etmiştir. Bu döneme ait eserlere Çorum'un çeşitli bölgelerinde rastlanmıştır. Alacahöyük, Büyük Güllücek, Boğazköy, Eskiyapar, Kuşsaray höyükleri, bölgedeki yerleşimlerin varlığını ve devamlılığını gösteren önemli arkeolojik alanlardır.

Çorum ve çevresi, tarih boyunca birçok medeniyetin etkisi altında kalmıştır. Bu medeniyetler arasında Hititler, Frigler, Kimmerler, Medler, Persler, Galatlar, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular, Danişmendliler Beyliği, Moğollar, Eretna Beyliği ve Kadı Burhaneddin Ahmed Devleti gibi önemli kültürel ve siyasi yapılar bulunmaktadır.

Özellikle Hititlerin bölgedeki etkisi ve izleri, Çorum'un tarihinde önemli bir yer tutar. Hititlerin başkentlerinden biri olan Hattuşaş (Boğazköy), günümüzde UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alır ve bölgenin önemli arkeolojik zenginliklerinden biridir.

Ayrıca, Çorum'un Laçin ilçesinde bulunan Kaplıkaya Kaya Mezarı gibi tarihi yapılar da bölgenin kültürel ve tarihi dokusunu yansıtmaktadır. Bu mezarlar, geçmişteki medeniyetlerin yaşam tarzını, inançlarını ve sanat anlayışını yansıtan önemli eserlerdir.

Son olarak, Çorum ve çevresi Osmanlı egemenliğine girmiş ve Osmanlı döneminde de önemli bir yerleşim bölgesi olmaya devam etmiştir. Bugün, bölgenin zengin tarihi mirası ve kültürel dokusu, turizm açısından da önemli bir potansiyele sahiptir.

Çorum'un Yüzölçümü / Nüfusu / İklimi 

Çorum, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan önemli illerinden biridir. Zengin doğal güzellikleri, tarihi zenginlikleri ve tarımsal potansiyeliyle dikkat çeker. İç Anadolu'nun kalbinde bulunan Çorum, geniş bir araziye sahiptir ve çeşitli coğrafi özelliklere ev sahipliği yapar. 

Yüzölçümü: 

Çorum'un toplam yüzölçümü 12.833 km²'dir. Geniş araziye sahip olan bu il, İç Anadolu'nun ortasında yer alır. Dağlar, ovalar ve tarım arazileri gibi çeşitli coğrafi özelliklere sahip olan Çorum, doğal yaşamı ve tarımsal üretimi destekleyen bir coğrafyaya sahiptir. 

Nüfus: 

2021 yılı sonuçlarına göre, Çorum'un nüfusu 526.282'dir. Orta büyüklükte bir nüfusa sahip olmasına rağmen, Çorum tarih boyunca önemli bir yerleşim merkezi olmuştur. Farklı kültürlerin etkisi altında kalan Çorum, çeşitli etnik grupların bir arada yaşamasına olanak tanır. 

İklim: 

Çorum'da genellikle karasal iklim görülür. Bu iklim özelliğine göre kışlar soğuk ve kar yağışlı, yazlar ise sıcak ve kurak geçer. Özellikle kış aylarında sık sık dondurucu soğuklarla karşılaşılabilirken, yaz aylarında sıcaklık oldukça yüksektir. İl genelinde yağış miktarı yılın belirli dönemlerinde dengesiz olabilir. 

Çorum, zengin tarihi ve doğal güzellikleriyle Türkiye'nin dikkat çeken illerinden biridir. Hem tarihî hem de doğal mirasıyla ziyaretçilere benzersiz bir deneyim sunar. Ayrıca tarımsal potansiyeliyle de önemli bir yere sahiptir ve tarım ürünleri üretiminde önemli bir rol oynamaktadır.

Çorum'da Mutlaka Görülmesi Gereken Yerler

Çorum, Türkiye'nin İç Anadolu bölgesinde yer alan tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ön plana çıkan bir şehirdir. Çorum'da mutlaka görülmesi gereken yerler arasında şunlar bulunmaktadır: 

Alacahöyük: Çorum'un 40 km güneybatısında bulunan Alacahöyük, Türkiye'nin en eski yerleşim alanlarından biridir. Bronz Çağı'na ait kalıntıların yanı sıra, Hitit dönemine ait önemli buluntular da burada keşfedilmiştir. Alacahöyük, tarih meraklıları ve arkeoloji tutkunları için önemli bir ziyaret noktasıdır. 

Hattuşaş Antik Kenti: Çorum'un 75 km kuzeydoğusunda bulunan Hattuşaş, Hitit İmparatorluğu'nun başkenti olarak bilinir. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan bu antik kent, büyüleyici tapınaklar, saraylar, anıtsal kapılar ve yazılı belgelerle dolu bir arkeolojik hazinedir. Hattuşaş, tarih tutkunları için eşsiz bir keşif ve öğrenme fırsatı sunar. 

Çorum Müzesi: Çorum'un merkezinde bulunan Çorum Müzesi, bölgenin tarihini ve kültürel mirasını sergileyen önemli bir müzedir. Hitit dönemine ait eserler, Roma ve Bizans dönemlerine ait mozaikler, etnografik objeler ve daha birçok değerli eser burada görülebilir. 

Osmancık Kalesi: Çorum'un Osmancık ilçesinde bulunan Osmancık Kalesi, tarihi ve mimari açıdan önemli bir yapıdır. Selçuklu dönemine ait olan kale, bölgenin tarihini yansıtan bir anıt niteliğindedir. Kaleye çıkarak şehri panoramik olarak görmek mümkündür. 

Çorum Saat Kulesi: Çorum'un merkezinde bulunan Saat Kulesi, şehrin sembollerinden biridir. 1885 yılında yapılan bu kule, Osmanlı mimarisinin güzel bir örneğidir. Şehrin tarihini yansıtan bu kule, ziyaretçilere güzel bir manzara sunar. 

Çorum Kale: Çorum'un merkezinde bulunan Çorum Kalesi, şehrin tarihini ve kültürel dokusunu yansıtan önemli bir yapıdır. Kale, Hititlerden Osmanlılara kadar birçok medeniyetin izlerini taşır. Kaleye çıkarak şehri kuşbakışı görmek mümkündür. 

Çorum Çarşısı: Çorum'un merkezinde bulunan Çorum Çarşısı, geleneksel Türk el sanatlarıyla süslenmiş bir alışveriş merkezidir. Burada el dokuması halılar, kilimler, bakır işlemeli ürünler ve diğer el yapımı ürünler bulunur. Çarşı, şehrin kültürel ve ticari merkezi konumundadır. 

Çorum Kent Parkı: Şehrin merkezinde bulunan Çorum Kent Parkı, dinlenme ve rekreasyon için ideal bir mekandır. Parkta yeşil alanlar, çocuk oyun alanları, yürüyüş yolları ve piknik alanları bulunur. Yaz aylarında burada düzenlenen etkinlikler de vardır. 

Çorum, tarihi ve kültürel mirasıyla zengin bir şehirdir ve ziyaretçilere birçok keşif ve deneyim fırsatı sunar. Bu yerler, şehrin zengin tarihini ve kültürel dokusunu keşfetmek isteyen herkes için önemli ziyaret noktalarıdır.

Çorum'un Meşhur Yemekleri 

Çorum'un yöresel lezzetleriyle dolu mutfağı, zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Çorum'a gittiğinizde tatmanız gereken birçok yöresel yemek bulunmaktadır. İşte bu lezzetlerden bazıları: 

Çorum Leblebisi: Özellikle yöreye özgü olan bu lezzet, çıtır çıtır kavrulmuş nohut ile yapılır ve Çorum'un en ünlü atıştırmalıklarından biridir. 

Çorum Mantısı: İnce hamurun içine doldurulan kıyma ve baharat karışımıyla hazırlanan mantı, yoğurt ve salçayla servis edilir. 

Çorum Köftesi: Bulgur, kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bu köfte, Çorum mutfağının vazgeçilmezlerindendir. 

İskilip Dolması: İçine pirinç, kıyma ve baharatlar konularak hazırlanan dolma, etli veya etsiz olarak sunulur. 

Çatal Aşı: Un, yumurta ve peynirin harmanlanmasıyla yapılan bu yemek, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. 

Söbelek Dolması: Yufka içine sarılan kıymalı harç ve baharatlarla hazırlanan dolma, pişirilerek servis edilir. 

Kuzu Tandır: Yavaşça pişirilmiş kuzu eti, özel baharatlarla tatlandırılarak sunulur. 

Sırık Kebabı: Kuzu eti veya dana etinin şişe dizilerek mangalda pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir kebap çeşididir. 

Pastırmalı Madımak: Madımak otu ve pastırma ile yapılan bu yemek, Çorum'un geleneksel lezzetlerindendir. 

Keşkek: Buğday ve etin uzun süre pişirilerek yoğrulmasıyla hazırlanan bu lezzet, özel günlerde sıkça tüketilir. 

Tel Tel: İnce tel tel doğranmış etle yapılan bu yemek, yoğurt ve pilav ile servis edilir. 

Kargı Peyniri: Yöreye özgü bu peynir, tuzlu ve yoğun bir lezzete sahiptir. 

Sıkma Baklava: İnce açılmış hamurun içine ceviz ve şeker konularak hazırlanan baklava, şerbetle tatlandırılır. 

Yırtma Aşı: Mercimek, bulgur, soğan ve baharatlarla yapılan bu yemek, çorba kıvamında servis edilir ve yöresel bir lezzettir. 

Bu lezzetler, Çorum'un zengin mutfağına özgüdür ve şehri ziyaret edenler için unutulmaz tatlar sunar.

Çorum'da Ne Yenir?

Çorum'un zengin mutfağı, hem Karadeniz hem de İç Anadolu kültüründen etkilenen birçok lezzeti barındırır. Şehri ziyaret edenlerin tadına bakmaları gereken özel yemekler şunlardır: 

Kuzu Tandır: Çorum'un beslenme alışkanlığı genellikle et ve bakliyat ağırlıklıdır. Kuzu tandır, Çorum'un en çok tüketilen besinlerinden biridir. Çorum'daki pek çok lokantada bulabilirsiniz. 

Pastırmalı Madımak: İç Anadolu yöresinde bulunan nadir madımak otu ile pastırmaların birleşiminden oluşan bu eşsiz lezzeti mutlaka denemelisiniz. Çorum'un merkezinde ve köylerinde bulunur. 

Çorum Mantısı: İç Anadolu'nun yemek kültüründen etkilenen Çorum mutfağı, mantıda da kendine özgü lezzetleri sunar. Kayseri mantısından farklı olarak daha büyük boyutta ve daha fazla acı aroma içerir. 

Keşkek: Çorum'un yöresel yemeklerinden biridir. Genellikle köylerde yapılan keşkek, Çorum'un Anadolu mutfağından aldığı kültürel değerlerle birleşir. 

İskilip Dolması: Çorum'un İskilip ilçesinde özel olarak yapılan bu dolma, yöresel bir lezzettir. İskilip ilçesindeki lokantalarda bulabilirsiniz. 

Çatal Aşı Çorbası: Çorum'un en meşhur çorbasıdır. Yeşil mercimek yoğunluktadır ve kış aylarının vazgeçilmezlerindendir. Çorum'un merkezindeki lokantalarda bulunur. 

Çorum Baklavası: İç Anadolu mutfağı ve Karadeniz mutfağının birleştiği Çorum'da yapılan özel bir baklavadır. Çorum'un merkezindeki baklavacılardan tadabilirsiniz. 

Sırık Kebabı: Etin fazla tüketildiği Çorum'da meşhur bir kebap türüdür. Özellikle oğlak veya kuzu etinden yapılır ve Çorum'daki kebapçılarda bulunur. 

Hingel Mantısı: İç Anadolu Bölgesi mutfağından etkilenen bu mantı, Çorum'un sevilen yemeklerindendir. Genellikle köylerde tüketilir. 

Çorum'un zengin ve çeşitli mutfağını deneyerek, şehrin kültürel lezzetlerini keşfedebilirsiniz.

Çorum'da Ne Yapılır?

Çorum, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dikkat çeken bir şehirdir. Ziyaretçilere pek çok aktivite ve görülecek yer sunar. İşte Çorum'da yapabileceğiniz bazı şeyler: 

Alacahöyük: Çorum'un Alaca ilçesinde bulunan Alacahöyük, Anadolu'nun en eski yerleşimlerinden biridir. Burada Hitit dönemine ait kalıntıları ve tarihi eserleri görebilirsiniz. 

Hattuşa: Çorum'un Boğazkale ilçesinde yer alan Hattuşa, Hitit İmparatorluğu'nun başkentidir. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Hattuşa Ören Yeri, tapınaklar, saraylar, anıtlar ve sur duvarlarıyla zengin bir tarihi mirasa sahiptir. 

Çorum Arkeoloji Müzesi: Şehir merkezinde bulunan müze, bölgeden çıkarılan arkeolojik eserleri sergiler. Hattuşa ve Alacahöyük'ten gelen eserlerin yanı sıra Hitit, Frig, Roma ve Bizans dönemlerine ait objeleri görebilirsiniz. 

Çorum Kalesi: Şehir merkezinde yer alan Çorum Kalesi, tarihi yapıları ve manzarasıyla dikkat çeker. Kaleyi ziyaret ederek şehrin panoramik manzarasını görebilir ve fotoğraf çekebilirsiniz. 

Hitit Ayasofya Müzesi: Çorum'un Sungurlu ilçesinde bulunan müze, Bizans dönemine ait bir kilise olan Hitit Ayasofya Kilisesi'nin kalıntıları üzerine kurulmuştur. Müze, Bizans ve Hitit dönemlerine ait eserleri sergiler. 

Mecitözü Mağarası: Çorum'un Mecitözü ilçesinde bulunan mağara, doğal güzellikleri ve içerisindeki sarkıt ve dikitlerle ziyaretçilerini etkiler. 

Osmancık Kanyonu: Çorum'un Osmancık ilçesinde bulunan kanyon, doğa yürüyüşleri ve doğa sporları için ideal bir ortam sunar. Kanyonda yürüyüş yapabilir, doğanın tadını çıkarabilirsiniz. 

Çorum'un Yöresel Lezzetlerini Deneyin: Çorum mutfağı, yöresel tatlarıyla ünlüdür. Yöresel lezzetler arasında leblebi, pestil, cevizli sucuk, lor köftesi ve Çorum tarhanası bulunur. Şehirdeki restoranlarda bu lezzetleri deneyebilirsiniz. 

Yöresel Pazarları Gezin: Çorum'da bulunan yöresel pazarlarda, yerel ürünleri ve el işlerini bulabilirsiniz. Pazarları gezip alışveriş yapabilir, yöresel ürünleri satın alabilirsiniz. 

Çorum, tarihi ve doğal güzellikleriyle zengin bir şehirdir. Ziyaretiniz sırasında bu aktiviteleri deneyerek Çorum'un kültürel ve doğal mirasını keşfedebilirsiniz.