Bingöl Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Bingöl'ün Tarihçesi

Bingöl, eski adıyla Çapakçur, tarih boyunca çeşitli medeniyetlerin ve imparatorlukların hâkimiyetine girmiş önemli bir şehirdir. 

İlkçağlarda Urartuların sınırı içinde yer aldığı bilinen Bingöl'ün tarihi, Urartu Yolu'nun geçiş güzergahında bulunmasıyla da öne çıkar. Daha sonra Asurlular, Persler ve Büyük İskender'in kontrolü altına girmiştir. 

651 yılında Halife Osman döneminde İslam orduları tarafından fethedilen Bingöl, Bizans ve Müslümanlar arasında sık sık el değiştirmiştir. Malazgirt Zaferi'nin ardından Büyük Selçuklu İmparatorluğu'nun hakimiyetine giren şehir, daha sonra Eyyûbîler, Celâleddin Harezmşah, Timur ve Safevîler'in egemenliğine geçmiştir. 

Osmanlı İmparatorluğu döneminde 9. Osmanlı padişahı I. Selim zamanında Bingöl, Osmanlı topraklarına katılmıştır. 19. yüzyılın sonlarına gelindiğinde, Vital Cuinet'in belirttiği gibi küçük bir yerleşim yeri olan Bingöl, dokuma üretimiyle ve tarım alanlarıyla tanınmaktaydı. 

I. Dünya Savaşı'nda Ruslar'a karşı yapılan Çapakçur Muharebelerine sahne olan şehir, 1924 yılında sancaklar vilayet olarak dönüştürülürken Genç sancağı da il olmuş ve Bingöl bu vilayetin merkezi haline getirilmiştir. Ancak, 1927'de Genç vilâyetinin lağvedilmesiyle Bingöl, Elazığ'a bağlı bir kaza merkezi haline gelmiştir. Son olarak, 4 Ocak 1936 tarihinde ise Bingöl iline merkez olmuştur.

Bingöl'ün Yüzölçümü / Nüfusu / İklimi 

Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan Bingöl, Türkiye'nin önemli illerinden biridir. Zengin doğal güzellikleri ve kültürel mirasıyla dikkat çeken bu şehir, tarihi ve coğrafi özellikleriyle öne çıkar. 

Yüzölçümü: 

Bingöl'ün toplam yüzölçümü 8.004 km²'dir. Geniş arazisi ve dağlık bölgeleriyle bilinen Bingöl, doğa sporları için ideal bir ortam sunar. Yemyeşil vadileri ve gölleriyle ünlü olan bu şehir, doğa severlerin ilgisini çeker. 

Nüfus: 

2023 yılına göre Bingöl'ün nüfusu 285.655'tir. Görece küçük bir nüfusa sahip olmasına rağmen Bingöl, etnik ve kültürel çeşitliliğiyle zengin bir yapıya sahiptir. Bu çeşitlilik, şehrin sosyal dokusunu zenginleştirir ve kültürel etkinliklere olanak sağlar. 

İklim: 

Bingöl'ün iklimi, tipik bir karasal iklimdir. Kışlar soğuk ve kar yağışlı geçerken, yazlar sıcak ve kurak geçer. Bu iklim koşulları, tarım ve hayvancılık gibi faaliyetler üzerinde belirleyici bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda Bingöl, kış sporları için de ideal bir bölgedir. 

Bingöl, doğal güzellikleri ve kültürel mirasıyla Türkiye'nin önemli şehirlerinden biridir. Doğa tutkunları için keşfedilmeyi bekleyen birçok noktaya ev sahipliği yapar. Tarihi ve kültürel zenginlikleriyle de dikkat çeken Bingöl, ziyaretçilere unutulmaz deneyimler sunar.

Bingöl'de Mutlaka Görülmesi Gereken Yerler

Bingöl, Türkiye'nin Doğu Anadolu Bölgesi'nde, doğal güzellikleri ve sakin atmosferi ile dikkat çeken bir şehirdir. Dağları, yaylaları, gölleri ve termal kaynakları ile ünlü olan Bingöl, doğa tutkunları ve macera arayanlar için ideal bir destinasyondur. İşte Bingöl'de mutlaka görülmesi gereken yerler: 

Yüzen Ada (Çarpanak Adası)

Solhan ilçesine bağlı Hazarşah Köyü yakınlarında bulunan Yüzen Ada, Bingöl'ün en ilginç doğa harikalarından biridir. Krater bir göl olan Çarpanak Adası, rüzgarın yönüne göre hareket eder. Bu benzersiz fenomen, gölün yüzeyinde adeta bir ada gibi yüzen bitki tabakasından kaynaklanır. 

Kiğı Çayı ve Peri Bacaları

Kiğı Çayı boyunca yer alan ve Bingöl’ün Kiğı ilçesinde bulunan peri bacaları, erozyonla şekillenmiş doğal yapılar olarak dikkat çeker. Bu bölge, doğa yürüyüşleri ve fotoğrafçılık için mükemmel bir yerdir. 

Bingöl Dağları

Bingöl Dağları, zorlu yürüyüş parkurları, çarpıcı manzaraları ve zengin bitki örtüsü ile doğa severler için vazgeçilmezdir. Dağcılık ve trekking aktiviteleri için ideal olan bu dağlar, aynı zamanda kış sporlarına da ev sahipliği yapar. 

Balıklı Göl

Yedisu ilçesindeki Balıklı Göl, Bingöl'ün saklı kalmış doğal güzelliklerinden biridir. Göl, adını içinde yaşayan alabalık türünden alır ve çevresindeki doğal güzellik ile ziyaretçilere huzurlu bir atmosfer sunar. 

Meryem Ana Kilisesi

Bingöl merkezine yakın bir konumda bulunan Meryem Ana Kilisesi, tarihi ve mimari yapısı ile dikkat çeken önemli bir kültürel mirastır. Kilise, bölgenin farklı dönemlerine tanıklık etmiş ve günümüzde de ziyaretçilere açıktır. 

Çır Şelalesi

Kiğı ilçesine bağlı Çır Şelalesi, Bingöl'ün doğal güzellikleri arasında önemli bir yere sahiptir. Bölge, şelalenin çevresindeki yeşil alanlar ve doğal güzellik ile özellikle yaz aylarında ziyaretçiler için popüler bir piknik alanıdır. 

Sütüven Piknik Alanı

Sütüven, Bingöl’de doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenler için ideal bir piknik alanıdır. Temiz havası, serin suları ve yeşil doğası ile özellikle yaz aylarında şehir sakinlerinin uğrak yerlerinden biridir. 

Göygöl

Göygöl, Bingöl’ün Solhan ilçesinde yer alan ve volkanik bir patlama sonucu oluştuğu düşünülen bir krater gölüdür. Eşsiz doğal güzelliği ve sakin atmosferi ile ziyaretçilere huzur veren bir ortam sunar. 

Bingöl, zengin doğal güzellikleri ve tarihi dokusu ile keşfedilmeyi bekleyen bir şehirdir. Her köşesi ayrı bir hikaye ve güzellik barındıran Bingöl, doğa ve tarih severler için unutulmaz bir deneyim vaat eder.

Bingöl'ün Meşhur Yemekleri 

Bingöl, doğal güzelliklerinin yanı sıra zengin bir mutfak kültürüne de sahiptir. Yöresel lezzetlerinde genellikle et, un, sebze ve tahıllar ön plandadır. İşte Bingöl'ün meşhur yemeklerinden bazıları: 

Nohutlu Pilav: Bingöl mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Nohut ve pirinç ile hazırlanan bu pilav, genellikle et yemeklerinin yanında tercih edilir. 

Bingöl Köftesi: Dana etiyle yapılan ve yöresel baharatlarla lezzetlendirilen köfte, kıyma haline getirilip mangalda veya ızgarada pişirilir. 

Mırra: Yöresel bir içecek olan mırra, özellikle kış aylarında tüketilen sıcak bir içecektir. Türk kahvesine benzer bir şekilde hazırlanır ancak içeriğinde kahve yerine kekik bulunur. 

Bingöl Çorbası: Yoğurt, un, tuz ve suyun bir araya gelmesiyle yapılan bu çorba, yörede sıklıkla tüketilir. Genellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. 

Kurutulmuş Patlıcan Dolması: Yazın taze patlıcanlar kurutularak saklanır ve kış aylarında dolma için kullanılır. Kurutulmuş patlıcan içi, pirinç, kıyma ve baharatlarla doldurularak hazırlanır. 

Bingöl Çöreği: Yöresel bir hamur işi olan Bingöl çöreği, susam ve çörek otuyla süslenerek fırınlanır. Kahvaltıda veya çay saatlerinde sıklıkla tüketilir. 

Yoğurtlu Malhıta: Bulgur, nohut ve mercimek gibi malzemelerle hazırlanan bu yemek, yoğurtla servis edilir. Özellikle Ramazan ayında tercih edilen bir iftar yemeğidir. 

Bingöl Pidesi: Yumuşak ve hafif bir hamurun içine peynir, sucuk veya kıyma konularak hazırlanan bu pide, yöresel lezzetler arasında önemli bir yer tutar. 

Bingöl'ün zengin doğal kaynaklarından ilham alarak hazırlanan bu lezzetler, yöresel malzemelerin ve geleneksel tariflerin benzersiz bir birleşimidir. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu yemekler, Bingöl mutfağının eşsiz lezzetlerini yansıtır.

Bingöl'de Ne Yenir?

Bingöl mutfağı, zengin ve özgün lezzetleriyle tanınır. Bu yöreye özgü yemekleri denemek için şehre yolunuz düşerse, aşağıdaki yemekleri tatmanızı tavsiye ederim: 

Ayran Çorbası: Nohut ve yoğurtla yapılan bu çorba, Bingöl'ün en tanınmış yöresel lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetlidir. 

Tutmaç Çorbası: Kış aylarının vazgeçilmez çorbası olan tutmaç çorbası, kavurma ve mercimekle zenginleştirilir. Yöresel lezzetler arasında önemli bir yer tutar. 

Mastuva: Sadece Bingöl'e özgü bir yemektir. Yoğurtlu pilav şeklinde hazırlanan bu lezzet, az malzemeyle büyük bir tat sunar. 

Löl Böreği: Kavurma ve peynirle doldurulan bu börek, yöresel hamur işleri arasında öne çıkar. Elde açılan hamuruyla yapılır ve enfes bir lezzete sahiptir. 

Sorina Pel: Yufka ve tereyağlı sosla hazırlanan bu yemek, fırında pişirilir ve yöresel damak tadına hitap eder. 

Keldoş (Geledoş): El hamuruyla hazırlanan bu yemek, yoğurt ve tereyağ sosuyla servis edilir. Közde pişirilerek lezzetlendirilir. 

Kaburga Dolması: Et severler için ideal bir seçenektir. Bol malzemeyle doldurulan kaburgalar, yöreye özgü çeşni malzemeleriyle lezzetlendirilir. 

Gömme: Killi ocakta pişirilen bu yemek, geleneksel lezzetler arasında önemli bir yer tutar. Yöresel tatlar arayanlar için ideal bir seçenektir. 0

Kuru Dolma: Yaz aylarında sıkça tüketilen bu yemek, patlıcan ve biberlerle hazırlanır. Süzme yoğurtla servis edilerek sunulur. 

Bingöl'ün yöresel lezzetlerini deneyerek şehrin zengin mutfak kültürünü keşfedebilirsiniz.

Bingöl'de Ne Yapılır?

Bingöl, doğal güzellikleri ve tarihi dokusuyla zengin bir ilimizdir. Bingöl'de yapabileceğiniz bazı aktiviteler şunlardır: 

Karlıova Yaylaları Ziyareti: Bingöl'ün Karlıova ilçesi, yaz aylarında yaylacılığın yapıldığı ve doğal güzelliklerin keşfedilebileceği önemli bir bölgedir. Karlıova'nın yaylalarını ziyaret ederek temiz havanın tadını çıkarabilir, yürüyüş yapabilirsiniz. 

Güroymak Göleti: Bingöl'ün Genç ilçesinde bulunan Güroymak Göleti, piknik yapmak ve doğa ile iç içe vakit geçirmek için ideal bir yerdir. Göletin etrafında yürüyüş yapabilir, manzaranın tadını çıkarabilirsiniz. 

Bingöl Kalesi: Bingöl merkezinde bulunan tarihi Bingöl Kalesi, şehrin sembollerinden biridir. Kaleyi ziyaret ederek tarihi atmosferi hissedebilir, muhteşem manzarayı seyredebilirsiniz. 

Karlıova Köprüsü: Bingöl'ün Karlıova ilçesinde bulunan tarihi taş köprü, bölgenin önemli yapılarından biridir. Köprüyü ziyaret ederek tarihi dokuyu yakından görebilirsiniz. 

Yöresel Lezzetleri Tatma: Bingöl mutfağı, yöresel lezzetleriyle ünlüdür. Özellikle Bingöl köftesi ve çorbası denemeye değerdir. Şehirdeki yöresel restoranlarda bu lezzetleri tadabilirsiniz. 

Doğa Yürüyüşleri ve Trekking: Bingöl'ün doğal güzellikleriyle çevrili olması, doğa yürüyüşleri ve trekking için ideal bir ortam sunar. Şehrin etrafındaki yürüyüş rotalarını keşfedebilir ve doğanın tadını çıkarabilirsiniz. 

Gölbaşı Plajı: Bingöl'ün Gölbaşı ilçesinde bulunan plaj, yaz aylarında serinlemek ve güneşin tadını çıkarmak için popüler bir yerdir. Plajda yüzme ve güneşlenme keyfi yapabilirsiniz. 

Şehir Merkezi Gezisi: Bingöl'ün tarihi dokusunu ve kültürel mirasını keşfetmek için şehir merkezini gezebilirsiniz. Burada tarihi yapılar, camiler, hamamlar ve çarşıları ziyaret edebilirsiniz. 

Bingöl, doğal güzellikleri ve tarihi zenginlikleriyle keşfedilmeyi bekleyen bir şehirdir. Ziyaretiniz sırasında doğanın ve tarihin tadını çıkarabilir, yerel kültürü deneyimleyebilirsiniz.